ICESTA personalizó cinco máquinas independientes de hielo en escamas de calidad alimentaria de 5 toneladas/día para el proyecto Zhengzhou Shuanghui. Cada unidad incluye:
1. Evaporador totalmente inoxidable : acero inoxidable 304, sin revestimiento, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
2. Rascador de hielo de acero inoxidable : mecanizado con precisión para obtener escamas de hielo uniformes.
3. Sistema de control inteligente PLC : monitoreo remoto, alarmas de falla, inicio/parada automática
El sistema utiliza refrigerante R404A, con compresores, válvulas de expansión y otros componentes principales de marcas internacionales. Hielo en escamas seco y no pegajoso: se puede introducir directamente en las mezcladoras sin triturarlo.
1. Seguridad alimentaria mejorada : la construcción totalmente de acero inoxidable permitió que el sistema pasara fácilmente las auditorías anuales de proveedores de Shuanghui.
2. Mayor productividad : el suministro instantáneo de hielo en escamas eliminó el hielo en bloques comprado y el triturado manual, lo que ahorró 2 horas de trabajo por turno.
3. Mantenimiento simplificado : solo se requieren reemplazos periódicos del sello del raspador; cero reparaciones relacionadas con la corrosión.
4. Escalabilidad : cinco unidades independientes respaldan la operación bajo demanda: apagado parcial durante la temporada baja, capacidad total durante el pico.
¿Por qué ICESTA?
15 años centrados en equipos de fabricación de hielo aptos para uso alimentario.
Todos los materiales en contacto con el hielo certificados según CE, ISO9001
Soluciones modulares de hielo en escamas de 5 a 100 toneladas/día
Más de 300 referencias de proyectos de procesamiento de alimentos a nivel mundial
