Cómo elegir la máquina de hielo en escamas adecuada para operaciones de pesca comercial

Necesita una máquina de hielo en escamas que funcione para su trabajo de pesca. Elegir el correcto significa que debes comprobar cuánto hielo necesitas. También debes pensar en dónde utilizarás la máquina. Es importante ver lo fácil que es cuidarlo. ICESTA es una empresa de confianza con máquinas de alta calidad. Los trabajadores pesqueros ocupados suelen tener en cuenta estos factores:

• La capacidad de producción debe adaptarse al tamaño de su captura.

• El espacio y el lugar donde lo utilizas influyen en la máquina que eliges.

• La calidad del agua puede afectar la calidad del hielo.

• El mantenimiento y las reparaciones ayudan a que su máquina dure más.

• La fuente de energía y la eficiencia energética ayudan a ahorrar dinero.

Quizás se pregunte, ¿cuáles son las mejores máquinas de hielo en escamas para barcos pesqueros comerciales y plantas de procesamiento? Comience por hacer coincidir estas características con sus necesidades específicas.

Conclusiones clave

• Calcula cuánto hielo necesitas para el tamaño de tu captura. Elija una máquina que funcione bien en sus días más ocupados.

• Piensa dónde colocarás la máquina. Las máquinas a bordo enfrían el pescado inmediatamente. Las máquinas terrestres son mejores para almacenar y procesar.

• Elija una máquina de hielo en escamas que ahorre energía. Esto reduce sus costos y ayuda al medio ambiente.

• Elija máquinas fabricadas con materiales resistentes como el acero inoxidable. Esto hace que duren más y los mantiene a salvo de la oxidación del océano.

• Elija máquinas que sean fáciles de cuidar. Las piezas autolimpiantes y de fácil acceso ahorran tiempo y mantienen el hielo limpio.

• Asegúrese de que haya una buena garantía y soporte. Un buen servicio significa reparaciones rápidas y menos esperas.

• Comprueba el tamaño de la máquina y si puedes moverla. Asegúrese de que se ajuste a su espacio y que sea fácil de instalar o mover.

• Busque y compare diferentes marcas. Encuentre aquellos con altas calificaciones y las características que necesita.

Por qué el hielo en escamas es esencial

Beneficios del hielo en escamas

Quieres que tus mariscos se mantengan frescos después de pescarlos. El hielo en escamas te ayuda a hacer bien este trabajo. Enfría los mariscos mucho más rápido que el hielo en cubitos o en bloque. Las escamas finas y suaves pueden cubrir todas las partes de pescados y mariscos. Esto hace que el frío llegue a todas partes y mantenga la temperatura constante. Tu pesca no se estropea porque no hay grandes cambios de temperatura.

El hielo en escamas mantiene los mariscos húmedos pero no los empapa. Los peces lucen brillantes y mantienen su peso. No tiene que preocuparse por el encharcamiento, que puede afectar el aspecto y el tacto de sus mariscos. Cuando el hielo en escamas se derrite, elimina la suciedad y los olores. Esto mantiene los mariscos limpios y frescos.

Consejo: El hielo en escamas es ideal para mariscos con formas extrañas. Cada pieza se enfría bien, sin importar su tamaño o forma.

Las máquinas de hielo en escamas de ICESTA producen mucho hielo muy rápido. Puede mantener la pesca fría y ralentizar el crecimiento de bacterias. Esto detiene la pérdida de sabor y hace que los mariscos duren más. Tus mariscos se mantienen frescos hasta que los vendes en el mercado.

Impacto en la calidad de los mariscos

Quiere que sus mariscos estén seguros y frescos durante mucho tiempo. El hielo en escamas le ayuda a alcanzar este objetivo. Los estudios demuestran que el hielo en escamas con conservantes naturales puede detener los gérmenes y hacer que los mariscos duren más. Por ejemplo, el uso de extractos de ácido acético y etanol de calamar gigante con hielo en escamas ayudó a que la caballa durara 13 días más. Los peces tratados de esta manera tenían menos gérmenes dañinos y mejores niveles de pH. Esto significa que el pescado se mantuvo en buen estado por más tiempo.

Las máquinas de hielo en escamas le ayudan a enfriar sus capturas rápidamente. Puedes detener las bacterias y mantener el buen sabor. Tus mariscos se ven bien y se mantienen frescos. de hielo en escamas de ICESTA Las soluciones le brindan siempre los mismos buenos resultados. Puede ofrecer a sus clientes productos del mar de alta calidad.

Cumplimiento y necesidades del mercado

Hay que seguir reglas estrictas en el negocio del marisco. El hielo en escamas le ayuda a cumplir con las leyes de calidad y seguridad alimentaria. Muchos mercados quieren que los productos del mar se mantengan fríos durante el almacenamiento y el envío. El hielo en escamas hace que esto sea sencillo. Puedes mantener frescas las especies marinas, incluso cuando las envías lejos.

Las máquinas de hielo en escamas de ICESTA le ayudan a seguir las reglas. Funcionan bien y son fáciles de usar. Puede confiar en ICESTA para ayudarle a satisfacer lo que quiere el mercado y lo que necesita la ley. Con nueva tecnología y certificaciones, ICESTA lo ayuda a sentirse seguro y mantiene su negocio sólido.

Nota: Recoger hielo en escamas significa que usted se preocupa por la calidad, la seguridad y los clientes satisfechos. Usted satisface las necesidades del mercado y le va bien en el negocio de los productos del mar.

Factores clave para elegir una máquina de hielo en escamas

Capacidad de producción de hielo

Coincidencia con el volumen de captura

Debes elegir una máquina que produzca suficiente hielo para tu captura. Si su máquina produce muy poco hielo, sus mariscos pueden echarse a perder. Si produce demasiado hielo, desperdicias dinero y energía. La cantidad correcta depende de su barco y de la cantidad de pescado que capture en cada viaje.

Aquí hay una tabla que muestra qué máquina de hielo se adapta a diferentes embarcaciones:

Puedes consultar esta tabla para ver cuánto hielo necesitan los diferentes barcos:

Necesidades pico versus promedio

Piense en sus días más ocupados y en sus días normales. A veces se pesca mucho y otras no tanto. Elija una máquina que pueda manejar sus capturas más importantes, pero que también funcione para sus días habituales. ICESTA cuenta con máquinas de hielo en escamas que producen de 1 a 40 toneladas de hielo por día. Esto le ayuda a elegir una máquina que se adapte a sus necesidades sin gastar dinero.

Consejo: consiga una máquina con un poco más de capacidad. Esto le ayudará si pesca más peces o si hace calor.

Tamaño e instalación de la máquina

Uso a bordo frente a uso en tierra

Debe decidir dónde colocar su máquina de hielo en escamas. Las máquinas a bordo son buenas para los barcos que necesitan hielo inmediatamente después de pescar. Las máquinas en tierra son las mejores para lugares donde se almacenan o envasan productos del mar.

• Los barcos grandes tienen más espacio. Puede utilizar máquinas con clasificación automática y controles digitales.

• Los barcos pequeños tienen menos espacio. Necesita máquinas más pequeñas con controles simples.

• Las máquinas a bordo enfrían el pescado rápidamente. Las máquinas terrestres son buenas para almacenar y procesar muchos mariscos.

ICESTA dispone de máquinas de hielo en escamas tanto regulares como en contenedores. Puede elegir uno que se adapte a su embarcación o sus instalaciones.

Espacio y portabilidad

El espacio es importante. Mida su área antes de comprar una máquina. Las embarcaciones pequeñas necesitan máquinas que sean ligeras y fáciles de mover. Las plantas grandes pueden utilizar máquinas más grandes con más funciones.

• Las máquinas pequeñas caben en espacios reducidos y son fáciles de transportar.

• Las máquinas grandes producen más hielo pero necesitan más espacio y potencia.

• Las máquinas en contenedores de ICESTA ahorran espacio y son fáciles de instalar.

Nota: Compruebe siempre el tamaño y el peso de la máquina. Asegúrese de poder moverlo y configurarlo de forma segura.

Eficiencia energética y hídrica

Costos operativos

El uso de energía y agua puede costarle mucho. Las máquinas eficientes le ayudan a ahorrar dinero y proteger la naturaleza. Las máquinas de hielo en escamas de ICESTA utilizan controles inteligentes y compresores de alta eficiencia. Estas características le ayudan a utilizar menos energía.

• Las máquinas con certificaciones Energy Star o similares consumen menos energía.

• Los compresores que cambian de velocidad utilizan sólo lo que necesitas.

• Los contenedores aislados evitan que el hielo se derrita, por lo que no es necesario producir hielo adicional.

Si su máquina es un 20% más eficiente, puede ahorrar cientos de dólares cada año, especialmente en lugares calurosos.

Impacto ambiental

Puedes ayudar al planeta eligiendo una máquina que utilice menos energía y agua. Las máquinas eficientes reducen su huella de carbono. Algunas máquinas utilizan el calor residual para otras tareas, como calentar agua. Los sensores inteligentes y el descongelamiento automático solo funcionan cuando es necesario, lo que ahorra aún más energía.

• Elija máquinas con compresores de alta eficiencia.

• Busque funciones automáticas que eviten el desperdicio.

• Las máquinas de ICESTA cumplen estándares estrictos y utilizan diseños ecológicos.

Consejo: Ahorrar energía y agua es bueno para tu negocio y para el planeta. También le ayuda a seguir las normas legales y del mercado.

Durabilidad para uso marino

Resistencia a la corrosión

Trabajar cerca del océano es duro para las máquinas. El agua salada y el aire húmedo pueden causar daños rápidamente. Necesita una máquina de hielo en escamas que dure en estos lugares difíciles. Los buenos materiales y los diseños inteligentes ayudan a que su máquina se mantenga fuerte y funcione bien.

ICESTA utiliza acero inoxidable resistente y revestimientos especiales en sus máquinas de hielo en escamas. Estas características ayudan a detener el óxido y los daños causados ​​por el agua salada. Su máquina sigue funcionando, incluso en lugares marinos hostiles.

Calidad de construcción

La calidad de construcción es importante para su trabajo diario. Las máquinas fuertes se estropean menos y duran más. ICESTA fabrica máquinas con bastidores resistentes y piezas marinas. Obtendrá soportes que reducen la vibración y drenajes que mantienen el agua fuera. Estas características protegen su máquina de golpes y agua.

Busque máquinas con paneles impermeables y piezas eléctricas selladas. Estos detalles mantienen tu equipo a salvo de salpicaduras y aire húmedo. Cuando elige una máquina con una calidad de construcción sólida, dedica menos tiempo a arreglarla y más tiempo a trabajar.

Consejo: compruebe siempre las certificaciones como ISO 9001 y CE. Estos muestran que la máquina cumple estrictas normas de calidad.

Mantenimiento y usabilidad

Autolimpieza y fácil servicio

Quiere una máquina que sea fácil de limpiar y reparar. La limpieza a menudo mantiene el hielo seguro y la máquina funcionando bien. Muchas máquinas de hielo en escamas nuevas, incluidos los modelos ICESTA, tienen ciclos de autolimpieza. Esta característica le ahorra tiempo y evita que se acumulen incrustaciones y biopelículas.

Las máquinas ICESTA tienen paneles que son fáciles de abrir e instrucciones claras. Puede llegar rápidamente a piezas importantes para limpieza o reparación. Este diseño le ayuda a mantener su máquina funcionando bien con menos esfuerzo.

Acceso a piezas y soporte

Necesitas ayuda rápida cuando algo se rompe. ICESTA tiene una sólida red de servicios en más de 50 países. Puede obtener repuestos y ayuda de expertos rápidamente. Este soporte mantiene su tiempo de inactividad corto y su trabajo sin problemas.

Elija marcas que brinden manuales claros, ayuda en línea y un buen servicio al cliente. Cuando tiene fácil acceso a piezas y soporte, evita largas demoras y mantiene su negocio en movimiento.

Nota: Mantener repuestos comunes en su embarcación o en su planta puede ahorrarle horas o días si necesita una reparación.

Costo y valor

Costo inicial versus costo de por vida

Deberías pensar en algo más que el precio. El valor real proviene de cuánto cuesta el funcionamiento y reparación de la máquina a lo largo de su vida útil. Las máquinas de alta eficiencia pueden costar más al principio, pero luego ahorran dinero.

• El uso de energía puede representar entre el 40% y el 50% de sus costos totales.

• El mantenimiento y la mano de obra también aumentan con el tiempo.

• Las máquinas de alta eficiencia pueden reducir los costos hasta un 30% en cinco años.

1. Los costos de energía son un gran gasto en la producción de hielo.

2. Las máquinas con altos índices de eficiencia energética (EER) ayudan a reducir los costos.

3. Comprar máquinas eficientes vale la pena, especialmente si las usas mucho.

Las máquinas de hielo en escamas de ICESTA utilizan compresores avanzados y controles inteligentes. Estas características le ayudan a ahorrar energía y mantenimiento. Obtiene una máquina que trabaja duro y ahorra dinero año tras año.

Garantía y soporte

Una buena garantía le ayuda a preocuparse menos. Las mejores marcas ofrecen al menos un año en piezas y mano de obra, con opciones para ampliar la cobertura. ICESTA ofrece sólidos términos de garantía y soporte global, para que pueda confiar en su inversión.

ICESTA iguala o supera estos estándares. Obtendrá cobertura confiable y ayuda rápida si la necesita. Siempre verifique los detalles de la garantía antes de comprar. Un buen soporte y una sólida garantía protegen su negocio y su dinero.

Consejo: elija un proveedor con un buen historial de servicio posventa. Esto garantiza que reciba ayuda cuando más la necesita.

Calcular las necesidades diarias de hielo

Tamaño del recipiente y almacenamiento

Debe comenzar por observar el tamaño de su embarcación al planificar sus necesidades diarias de hielo. El tamaño del recipiente juega un papel importante en la cantidad de hielo que puedes almacenar y usar. Los barcos más grandes le brindan más opciones para mantener frescas sus capturas. Los barcos más pequeños limitan tus opciones, por lo que debes planificar con cuidado.

Los grandes buques pesqueros suelen tener bodegas aisladas. Estas bodegas te permiten almacenar grandes cantidades de hielo y pescado juntos. El aislamiento mantiene el frío en el interior y le ayuda a utilizar menos hielo con el tiempo. Puede mantener la proporción de glaseado adecuada y reducir la pérdida de hielo. Esta configuración funciona bien para viajes largos y capturas grandes.

Las embarcaciones pequeñas suelen utilizar cajas aisladas. Estas cajas no contienen tanto hielo ni pescado. Debes comprobar el espacio antes de cargar tu captura. El almacenamiento limitado significa que debes rellenar el hielo con más frecuencia. También es necesario vigilar de cerca la temperatura. Si te quedas sin hielo, tu captura puede estropearse rápidamente.

Debes pensar en estos factores al decidir cuánto hielo llevar:

• El tamaño del recipiente decide cuánto hielo puedes almacenar.

• Las bodegas aisladas en embarcaciones grandes ayudan a evitar que el hielo se derrita rápidamente.

• Las cajas aisladas en embarcaciones pequeñas limitan el almacenamiento y requieren una planificación cuidadosa.

• La duración del viaje afecta la cantidad de hielo que necesitas. Los viajes más largos necesitan más hielo.

• El tamaño de captura esperado cambia sus necesidades de hielo. Las capturas mayores necesitan más hielo.

• La temperatura ambiente importa. El clima cálido derrite el hielo más rápido.

Consejo: siempre verifique el almacenamiento de su embarcación antes de cada viaje. Asegúrese de tener suficiente espacio tanto para el hielo como para el pescado.

Puede utilizar una lista de verificación simple para ayudarlo a planificar:

• Mide tu espacio de almacenamiento.

• Calcule el tamaño de su captura.

• Verifique la calidad del aislamiento.

• Planifique el clima.

• Decide con qué frecuencia puedes rellenar hielo.

Si utiliza un recipiente grande, puede almacenar hielo a granel y pescado juntos. Esta configuración mantiene las capturas frías por más tiempo. Si utilizas una embarcación pequeña, deberás utilizar el hielo con más cuidado. Es posible que tengas que regresar a la costa para conseguir más hielo.

Puede mejorar su almacenamiento utilizando aislamiento de alta calidad. Las bodegas y cajas aisladas ayudan a evitar que el hielo se derrita. También puede utilizar las máquinas de hielo en escamas de ICESTA para producir hielo de forma rápida y eficiente. Estas máquinas se adaptan a diferentes tamaños de embarcaciones y le ayudan a mantener frescas sus capturas.

Nota: El tamaño del recipiente y el almacenamiento determinan sus necesidades diarias de hielo. Planifique con anticipación para mantener sus mariscos seguros y frescos.

Estimaciones del volumen de captura

Proporciones hielo-pescado

Cálculos de ejemplo

Puedes usar matemáticas simples para calcular cuánto hielo en escamas necesitas cada día. Veamos algunos ejemplos. Estos le ayudarán a planificar sus viajes de pesca y a mantener frescas sus capturas.

Ejemplo 1: pequeño barco pesquero

Supongamos que tienes un barco pequeño. Se espera pescar 500 kg de pescado en un día. Desea utilizar una proporción de hielo a pescado de 1:1.

• Volumen de captura: 500 kg

• Relación hielo-pescado: 1:1

• Hielo necesario: 500 kg

Necesitas 500 kg de hielo en escamas para tu viaje. Si su máquina de hielo en escamas ICESTA produce 1 tonelada (1000 kg) por día, tendrá suficiente hielo para su captura y extra para los días calurosos.

Ejemplo 2: arrastrero de tamaño mediano

Manejas un barco pesquero de tamaño mediano. Planeas pescar 3.000 kg de pescado. Utiliza una proporción de 1,2:1 porque el clima es cálido.

• Volumen de captura: 3.000 kg

• Relación hielo-pescado: 1,2:1

• Hielo necesario: 3.600 kg

Su máquina debería producir al menos 3.600 kg de hielo al día. ICESTA ofrece máquinas con producciones diarias desde 1 tonelada hasta 40 toneladas, para que pueda elegir el modelo correcto.

Ejemplo 3: barco factoría grande

Operas un gran barco factoría. Se espera pescar 20.000 kg de pescado. Utiliza una proporción de 1,5:1 para viajes largos.

• Volumen de captura: 20.000 kg

• Relación hielo-pescado: 1,5:1

• Hielo necesario: 30.000 kg

Necesitas 30 toneladas de hielo para tu viaje. Las máquinas de alta capacidad de ICESTA pueden satisfacer esta demanda.

Consejo: agregue siempre hielo adicional para climas cálidos o viajes más largos. Esto mantiene su captura segura.

Pasos de cálculo rápido

1. Calcule su volumen de captura.

2. Elija su proporción de hielo y pescado.

3. Multiplique el volumen de captura por la proporción.

4. Verifique la producción diaria de su máquina.

Puedes utilizar esta fórmula:

Hielo necesario (kg) = Volumen de captura (kg) × Relación hielo-pescado

Si utiliza las máquinas de hielo en escamas de ICESTA, podrá satisfacer sus necesidades diarias con el modelo adecuado. Mantienes tus mariscos frescos y cumples con los estándares del mercado.

Planificar sus necesidades de hielo le ayuda a evitar el deterioro y le ahorra dinero. Utilice estos ejemplos para guiar sus elecciones.

Las mejores máquinas de hielo en escamas para barcos pesqueros comerciales y plantas de procesamiento

Descripción general de la máquina de hielo en escamas ICESTA

Necesita una máquina que mantenga los mariscos frescos todos los días. Las máquinas de hielo en escamas ICESTA funcionan bien en barcos y en plantas. Utilizan acero inoxidable, por lo que no se oxidan ni se estropean con el agua salada. Puedes usarlos con agua de mar o agua dulce. ICESTA tiene modelos que producen desde 3 toneladas hasta más de 120 toneladas de hielo cada día. Estas máquinas cuentan con almacenamiento y entrega automática, para que trabajes más rápido y seguro. Algunas máquinas vienen en contenedores, lo que las hace fáciles de instalar y mover.

Las máquinas ICESTA sirven para muchos trabajos de pesca. Puede elegir el tamaño y las características adecuados para su embarcación o planta.

Principales características y tecnología

Quiere funciones que le ayuden y mantengan a sus peces seguros. Las máquinas de hielo en escamas ICESTA utilizan nueva tecnología para hacer esto. Obtienes controles táctiles, para que puedas hacer y almacenar hielo con un solo toque. Los sistemas automáticos almacenan y mueven el hielo por usted, para que no necesite trabajo adicional. Las máquinas utilizan acero inoxidable resistente (SS316L o SS304), por lo que no debe preocuparse por el óxido o los daños causados ​​por el agua salada. Algunos modelos están en contenedores, por lo que puedes moverlos e instalarlos rápidamente.

Puede utilizar las máquinas ICESTA para muchas cosas, como procesar mariscos, almacenar pescado o incluso enfriar en obras de construcción. El diseño pequeño ahorra espacio y le permite colocar la máquina donde la necesita.

Comparación con otras marcas

Quizás se pregunte qué máquinas de hielo en escamas son mejores para los barcos y las plantas de pesca. Muchas marcas fabrican buenas máquinas, pero ICESTA se destaca porque tiene más opciones y mejores características . Mire esta tabla para comparar las mejores máquinas:

ICESTA le ofrece más opciones de hielo diario, desde 3 toneladas hasta más de 120 toneladas. Obtiene nueva tecnología, controles táctiles y entrega automática. Otras marcas, como Scotsman y Manitowoc, fabrican máquinas más pequeñas para restaurantes u hospitales. Las máquinas ICESTA son mejores para barcos pesqueros y plantas de procesamiento.

Si desea saber qué máquinas de hielo en escamas son mejores para barcos y plantas de pesca, busque puntuaciones de revisión altas, tasas de repetición de compradores sólidas y características que se ajusten a sus necesidades.

Puede confiar en que ICESTA le brindará un buen rendimiento, un uso sencillo y un sólido soporte para su negocio.

Estudio de caso: ICESTA en el Proyecto NEOM

Quizás se pregunte si una máquina de hielo en escamas funciona bien en lugares difíciles. El proyecto NEOM en Arabia Saudita es un buen ejemplo. NEOM es una nueva ciudad construida en el desierto. El clima allí es muy caluroso y seco. La gente necesita un sistema de refrigeración potente para mantener frescos los mariscos y otras cosas. ICESTA fabricó un sistema de hielo en escamas especial para NEOM. Este sistema produce 120 toneladas de hielo cada día. Puede almacenar 90 toneladas de hielo y enfría 360 toneladas de agua. La máquina tiene controles táctiles inteligentes, por lo que es fácil de usar.

El diseño de ICESTA ayuda mucho en este proyecto. El sistema puede fabricar, almacenar y distribuir hielo, todo en uno. Esto ahorra espacio y significa que necesita menos trabajadores. No es necesario mover el hielo con la mano. La máquina lo hace por ti. Siempre tendrás suficiente hielo en escamas, incluso cuando hace mucho calor. ICESTA utilizó materiales resistentes para construir el sistema. El acero inoxidable y los revestimientos especiales evitan la oxidación y los daños. La máquina dura mucho tiempo, incluso en lugares difíciles.

Aquí hay algunas características que ayudaron a NEOM a tener un buen desempeño:

Puede ver por qué ICESTA es una buena elección para trabajos duros. El proyecto NEOM muestra lo bien que funcionan estas máquinas de hielo en escamas para barcos y plantas pesqueras. El sistema funciona en climas muy calurosos. Los controles son simples y obtienes ayuda cuando la necesitas. ICESTA brindó total ayuda en el lugar. No tienes que preocuparte de que la máquina se rompa o se detenga.

De NEOM aprende que una buena máquina de hielo en escamas debe ser resistente, funcionar bien y fácil de usar. Debe adaptarse a su espacio y mantener sus productos seguros.

Si quieres saber qué máquinas de hielo en escamas son mejores para barcos y plantas pesqueras, mira proyectos reales. El trabajo de ICESTA en NEOM demuestra que se obtienen piezas resistentes, de buena calidad y funciones inteligentes. Puede utilizar las máquinas de ICESTA en su barco o en su planta. Te sentirás seguro y obtendrás buenos resultados todos los días.

Puede leer más sobre el proyecto NEOM de ICESTA y otras ideas en el sitio web oficial de ICESTA..

Guía de mantenimiento y confiabilidad

Mantenimiento de rutina

Tienes que cuidar tu máquina de hielo en escamas para que funcione bien. Si realiza controles periódicos, su máquina durará más y funcionará mejor. Aquí hay algunas cosas simples que debes hacer:

• Limpiar el interior de la máquina cada 1 a 3 meses. Utilice una solución descalcificadora del fabricante. Esto elimina la cal, las incrustaciones y la biopelícula. Enjuague con agua limpia después de terminar.

• Observe piezas importantes como evaporadores, bombas, cojinetes y sellos. Cambie cualquier pieza que parezca desgastada. Esto evita que su máquina se rompa cuando necesita hielo.

• Revise las mangueras de agua en busca de fugas o grietas. Asegúrese de que todos los cables estén apretados y no oxidados.

• Desinfecte la máquina cada 3 a 6 meses. Esto mata los gérmenes y el moho. Siga las reglas de seguridad del departamento de salud o NSF.

• Aplique aceite apto para alimentos en las piezas móviles, como engranajes y motores. Esto les ayuda a moverse con suavidad y reduce el ruido.

• Observe cómo funciona su máquina cada día. Lleve un registro de cuánto hielo produce, cuánto tiempo lleva y cuánta energía utiliza. Esto le ayuda a encontrar problemas a tiempo.

Consejo: Si mantienes tu máquina limpia y revisada, obtendrás hielo seguro y menos problemas en tus viajes de pesca.

Consejos para solucionar problemas

A veces, es posible que su máquina de hielo en escamas no funcione correctamente. Puede solucionar muchos problemas marcando algunas cosas. A continuación se muestra una tabla que le ayudará a encontrar y solucionar problemas rápidamente:

Si escucha sonidos extraños o ve hielo en mal estado, verifique esto primero. Resolver los problemas pequeños a tiempo puede detener los más grandes más adelante.

Nota: Apague siempre la alimentación antes de abrir la máquina para repararla.

Garantizar el rendimiento a largo plazo

Quiere que su máquina de hielo en escamas dure mucho tiempo. Puede hacerlo eligiendo la máquina adecuada y cuidándola. A continuación se muestran algunas formas de mantener su máquina funcionando bien:

• Elija una máquina que produzca suficiente hielo para sus necesidades. Esto evita que desperdicies energía o te quedes sin hielo.

• Elija máquinas que utilicen menos energía . Las altas clasificaciones de COP y las piezas que ahorran energía le ayudan a ahorrar dinero.

• Obtenga máquinas fabricadas con acero inoxidable de calidad marina. Estos no se oxidan ni se dañan con el agua salada.

• Asegúrese de que todos los cables y piezas eléctricas estén sellados. Esto mantiene el agua fuera y mantiene su máquina segura.

• Utilice máquinas fabricadas para trabajos marinos. Es posible que las máquinas terrestres no funcionen bien en el mar.

• Pick máquinas con variadores de velocidad. Estos cambian la velocidad del compresor para que coincida con la cantidad de hielo que necesita y ahorre energía.

• Elija un diseño pequeño que se adapte a su embarcación o planta. Esto facilita el cuidado y ahorra espacio.

• Elija máquinas que no necesiten mucha reparación. Esto es bueno si trabaja lejos de los talleres de reparación.

Si sigue estos pasos, su máquina de hielo en escamas se mantendrá fuerte y funcionará bien, incluso en lugares difíciles cerca del océano.

Soporte y servicio ICESTA

Quiere que su máquina de hielo en escamas funcione todos los días. ICESTA brinda un fuerte apoyo para ayudarlo a mantenerlo funcionando. Cuando compras una máquina de hielo en escamas ICESTA, obtienes algo más que la máquina. También obtienes un equipo que te ayuda.

ICESTA ofrece una garantía clara. Obtiene un año de cobertura después de la fecha del conocimiento de embarque. Si su máquina tiene un problema por culpa de ICESTA durante este tiempo, obtendrá repuestos gratis. Esto le ayuda a solucionar problemas rápidamente y mantiene su negocio en marcha.

También obtiene soporte técnico completo y capacitación después de configurar su máquina. Los ingenieros de ICESTA le muestran cómo usar y cuidar su máquina. Aprenderá las mejores formas de limpiar, comprobar y utilizar su equipo. Esta capacitación le ayudará a evitar errores y a mantener estable su producción de hielo.

ICESTA te brinda soporte técnico de por vida. Puede hacer preguntas u obtener consejos en cualquier momento que lo necesite. Si necesita ayuda, puede llamar o enviar un correo electrónico a ICESTA en cualquier momento, de día o de noche. Siempre hay alguien dispuesto a ayudarte. Más de 25 ingenieros brindan un servicio rápido y más de 15 trabajan en otros países. Esto significa que obtendrá ayuda rápidamente, sin importar dónde se encuentre.

Si tu máquina deja de funcionar, ICESTA tiene un proceso sencillo para ayudarte. Envía una nota escrita y fotografías del problema. El equipo de ICESTA utiliza esto para descubrir qué está mal y guiarlo para solucionarlo. Obtendrá pasos sencillos para reparar su máquina y volver a trabajar.

Aquí hay una tabla que muestra las opciones de soporte y servicio de ICESTA:

Consejo: mantenga a mano los documentos de garantía y la información de contacto. Puede comunicarse con ICESTA para obtener ayuda en cualquier momento.

Te sientes tranquilo cuando eliges ICESTA. Sabes que tu máquina seguirá funcionando. Sabes que puedes obtener ayuda rápidamente. Sabes que los expertos están listos para ayudarte. El sólido servicio de ICESTA hace que su trabajo de pesca sea más fácil y seguro.

Lista de verificación de decisiones

Selección paso a paso

Necesita un plan sencillo para elegir una máquina de hielo en escamas. Primero, calcula cuánto hielo necesitas en tus días más ocupados. Asegúrese de que la máquina pueda producir suficiente hielo, con algo extra por si acaso. Compruebe cuánta energía utiliza la máquina. Las máquinas que consumen menos energía le ayudan a ahorrar dinero con el tiempo. Piense en todos los costos, no sólo en el precio de comprarlo. Recuerde agregar el costo de funcionamiento y reparación de la máquina.

Elija una máquina fabricada con materiales resistentes que no se oxiden. Estas máquinas duran más cerca del océano. Mira tu espacio. Asegúrese de tener suficiente espacio y un buen flujo de aire. Debería ser fácil llegar a la máquina para limpiarla y arreglarla. Pruebe su agua y desagües. La máquina debe funcionar bien con su configuración. Escuche lo ruidosa que es la máquina. Las máquinas más silenciosas hacen que su trabajo sea más seguro y agradable.

Elija una máquina con funciones automáticas y controles remotos. Estos facilitan el control de la fabricación de hielo. Mira la garantía y la ayuda local. Un buen soporte mantiene su máquina funcionando bien.

Utilice esta lista de verificación para ayudarle a elegir. Encontrará una máquina que se adapta a sus necesidades y mantiene su pescado fresco.

Preguntas para proveedores

Debe hacer preguntas importantes antes de comprar una máquina de hielo en escamas. Estas preguntas te ayudarán a saber lo que te espera y a evitar sorpresas.

• ¿Cuánto hielo produce la máquina cada día?

• ¿La máquina utiliza bien la energía y el agua?

• ¿Qué materiales se utilizan? ¿Detienen el óxido?

• ¿La máquina cabrá en su barco o planta?

• ¿Puede la máquina funcionar con su agua y desagües?

• ¿Qué ruido hace la máquina cuando funciona?

• ¿Tiene funciones de control automático o remoto?

• ¿Cuál es la garantía y ayuda postventa?

• ¿Puedes conseguir repuestos y ayudar cerca?

• ¿Es la máquina segura para uso alimentario y marino?

Hacer estas preguntas le ayudará a comparar opciones y elegir la mejor.

Banderas rojas a evitar

Esté atento a las señales de advertencia cuando observe las máquinas de hielo en escamas. Es posible que algunas máquinas no sean adecuadas para usted o podrían causar problemas más adelante.

• Si no puede encontrar detalles claros sobre la cantidad de hielo que produce, tenga cuidado.

• Si la máquina no tiene certificados de seguridad o calidad puede que no sea segura.

• Si no hay instrucciones o ayuda en inglés, será difícil solucionarlo.

• Si la empresa dice que fabrica más hielo del posible, puede que no sea cierto.

• Si no hay pruebas de que la máquina haya sido probada, no puedes confiar en su potencia.

Esté atento a estas señales de alerta. Mantendrá su dinero seguro y su negocio funcionando bien.

Revisión final

Ya casi ha terminado de elegir su máquina de hielo en escamas. Ahora, comprueba si tu elección es la adecuada para tu trabajo de pesca. Revisa tus notas y compara las máquinas que encontraste. Utilice su lista de verificación para ver si cada máquina coincide con lo que necesita.

Aquí hay una tabla de revisión simple para ayudarlo:

Complete esta tabla con sus propias respuestas. Esto le ayudará a ver qué máquina es mejor para usted.

Consejo: si no está seguro, solicite más información o una demostración a su proveedor. Observar la máquina en funcionamiento puede ayudarle a conocer sus características.

Consulta la garantía y el soporte antes de decidirte. Asegúrese de poder obtener ayuda rápidamente si tiene un problema. Elija una máquina que sea resistente y fácil de cuidar. Estas cosas ayudan a que su negocio funcione bien.

Hágase estas preguntas:

• ¿La máquina produce suficiente hielo en los días de mayor actividad?

• ¿Es fácil de limpiar y arreglar?

• ¿Durará en tu área de trabajo?

• ¿El proveedor es útil y está listo para ayudarlo?

Piensa en lo que podrías necesitar más adelante. Si su negocio crece, ¿la máquina seguirá funcionando para usted? Elija una máquina que pueda manejar los cambios a medida que crece.

Quizás se pregunte: ¿Cuáles son las mejores máquinas de hielo en escamas para barcos de pesca comercial y plantas de procesamiento? La respuesta depende de lo que más necesitas. ICESTA tiene muchos modelos con buenas características y soporte sólido . Compárelos con otras marcas para ver cuál se ajusta a su lista.

Nota: tómate tu tiempo con este último paso. Hacer una elección cuidadosa le ayudará a evitar problemas y a mantener frescos los mariscos.

Cuando termine su revisión, podrá sentirse bien con su elección. Usted sabe que su máquina ayudará a que su negocio funcione bien. Si desea obtener más ayuda, hable con ICESTA u otros proveedores de confianza para obtener asesoramiento.

Puede elegir la máquina de hielo en escamas adecuada si sigue algunos sencillos pasos. Primero, calcula cuánto hielo necesitas cada día y qué tamaño tiene tu embarcación. A continuación, observe lo que puede hacer la máquina y vea si se adapta a su trabajo de pesca. Asegúrese de que la máquina sea resistente, ahorre energía y sea fácil de limpiar o reparar. Utilice la lista de verificación para comparar diferentes máquinas antes de elegir.

Consejo: pida ayuda al equipo de ICESTA si tiene preguntas. Piensa en lo que necesitas y habla con ICESTA u otro vendedor de confianza antes de comprar. Esto ayuda a mantener a sus peces seguros y ayuda a que su negocio crezca.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se elige la máquina de hielo en escamas del tamaño adecuado?

Primero, adivina cuántos peces pescas cada día. Utilice la proporción de hielo a pescado para ayudarle a planificar. Elija una máquina que pueda manejar sus días más ocupados. Elija siempre una máquina que produzca un poco más de hielo del que cree que necesita. Esto ayuda si hace calor o si pesca más de lo habitual.

¿Se puede utilizar agua de mar en las máquinas de hielo en escamas ICESTA?

Sí, las máquinas de hielo en escamas ICESTA pueden utilizar agua de mar. Están fabricados con acero inoxidable de calidad marina. Esto detiene la oxidación y mantiene el hielo seguro para los mariscos.

¿Con qué frecuencia debes limpiar tu máquina de hacer hielo en escamas?

Limpie su máquina cada uno a tres meses. La limpieza a menudo mantiene el hielo seguro y la máquina funcionando bien. Siga siempre las instrucciones del fabricante.

¿Qué certificaciones debería buscar en una máquina de hielo en escamas?

Busque certificaciones como ISO 9001, CE y NSF. Estos muestran que la máquina es segura y de alta calidad. Las máquinas certificadas le ayudan a seguir las normas de seguridad alimentaria.

¿Cuál es la vida útil típica de una máquina de hielo en escamas?

La mayoría de las máquinas de hielo en escamas duran de ocho a diez años si las cuidas. Realizar un mantenimiento regular y utilizar buenas piezas ayuda a que su máquina dure más.

¿Se puede instalar una máquina de hielo en escamas en un pequeño barco de pesca?

Sí, puedes colocar una máquina de hielo en escamas compacta en un bote pequeño. ICESTA dispone de modelos pensados ​​para espacios reducidos y de fácil instalación.

¿Qué debes hacer si tu máquina deja de funcionar?

Primero, verifique si la electricidad y el agua funcionan. Busque cualquier mensaje de error en el panel de control. Si no puede solucionarlo, comuníquese con el soporte de ICESTA para obtener ayuda.

¿ICESTA ofrece soporte en diferentes países?

Sí, ICESTA cuenta con equipos de servicio en más de cincuenta países. Puede obtener repuestos y ayuda rápidamente, sin importar dónde se encuentre.